２０２６年１月７日(水)
１月７日ですので七草粥を朝昼兼食で食すことにしました(^^)
今年は神奈川県産 春の七草セットを近所の食品スーパーにて購入してきました。
パッケージから取り出してさっと水洗いして
せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ 春の七草
これらを刻みまして
おかゆ分の分量のお米を研ぎまして
おかゆの水分量を測り入れ、その水に適量の鶏だしの素を溶かしまして
そこに刻んだ七草を入れまして
炊きます(炊飯器任せ)
炊きあがり１６分ほど前に
お餅を切って入れて
炊きあがると
お餅も柔らかくなり
出来上がり♪
今年も美味しくいただきました。
ご馳走様でした！
購入金額
480円
購入日
2026年01月06日
購入場所
しげのや星久喜店
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タコシーさん
4日前
残念ながら春の七草を全部食したことはありません
セリは子供の頃に姉たちと田んぼで摘んで天ぷらで食べました
香りが特徴的でしたね
スズナ、スズシロはカブ、大根だそうです
ナズナはぺんぺん草だそうで、ゴギョウ、ハコベラ...ホトケノザ.....
見たことも無いです....(^^♪
toshi_wanganさん
4日前
今時、春の七草もセットで売られていますから買い揃えなくて済むので案外楽です(^^)
なんなら出来上がったレトルト品やらフリーズドライの七草粥も有るようですから
そういう品で七草を食べるのも有りかと。