久保田 純米大吟醸 辛口 朝日酒造 新潟 日本酒 化粧箱入 (1800ml)

朝日酒造の日本酒「久保田」　です　まだ試飲してはいません　年末か？　

　　　　　　　　画像拡大してもらうと判りますが銀杏樹上に有明月があります。  

酒を詠んだ短歌、和歌にはこういうものもありました

白玉の歯にしみとほる秋の夜の 酒は静かに飲むべかりけり （若山牧水）

あな醜（みにく） 賢（さか）しらをすと 酒飲まぬ 人をよく見れば 猿にかも似る（大伴旅人）

とはいえ、飲みすぎにはご注意あれ！

此れからの季節は日本酒が良いですね 「吉田類」さんの ”類” って通称ですかい？ 人類みな兄弟ってこと？　朝日酒造だから、”有明”って今思いついた訳...

2021-2-23

今日やっと飲んでみました　医者に肝臓が悪いと言われているので年末からセーブしているのです

SAVE LIFE ですよ...

お酒を止めるくらいはなんともないです　お酒は飲みたくないです　飲みたくない....

「久保田」お酒を飲んだ印象は、いつか飲んだお酒に似ています　

従来の日本酒でない香り..流行りの言葉ならフルーティ...林檎で言えば「王林」の風味ですね

お米で出来る

お米でこの香り、フルーティーな感じが出来るのかとやや疑問を感じます

「浦霞」よりは重い感じもしますが、この甘さ、フルーティさ、

日本のお酒というより、肉料理などにも充分合うお酒ですね　

従来の日本酒では経験しなかったフレーバー感とテイストです。