レビューメディア「ジグソー」

我が家の七味の定番です

　「七味」は一見、どれも同じ様に見えますが中身が違います。良くあるのが「山椒の実」です…。古い材料を使っていると臭いです。これは、山椒に含まれる脂肪が酸化した臭いです。もしも、そんな臭いがしたら、その七味は賞味期限が切れてなくても全部捨てて下さい。

　老舗「八幡屋磯五郎の七味唐辛子」には、そんな品物はありません。古来不変、独特の製法により調味した「七味唐からし」です。唐辛子、陳皮、胡麻、麻種、紫蘇、山椒、生姜を使用していますが、それぞれの配合は公表していません。秘伝の調合で香りの中にも辛さが引き立ちます。

  • 購入金額

    761円

  • 購入日

    2014年頃

  • 購入場所

    八幡屋磯五郎　オンラインショップ

13人がこのレビューをCOOLしました！

コメント (4)

  • つくもさん

    2014/08/15

    ああ、私も持っている！と思ってつい登録してしまいました＾＾

    この七味、美味しいですよね！

  • パッチコさん

    2014/08/16

    この七味はおいしいですね！。山椒が入っている七味はなかなか無いのですが、会社近くのおそば屋さんで知りました。

  • hachiさん

    2014/08/16

    ＞つくも さん

    zigsow、Amazonには、こんな物まであるので驚きました。昨日も、これを書いた後に牛丼に使いましたが、美味しく食べるのが優先して、写真の追加は忘れました…。
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    hachiさん

    八幡屋磯五郎の七味唐辛子セット（１缶+２袋セット）
    Amazon.co.jpへ
    持ってる！ 気になる！

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