レビューメディア「ジグソー」

刃が薄い

切れ味が良くサクサク切れます。かなり使える包丁です。白くて清潔感がある感じです。食べ物に金気が移らないのも良いです。

魚を骨ごと切る、冷凍した肉を切る、カボチャを切るなど固いものに使用する場合は刃こぼれする可能性があります。一度やってしまったので金属製の包丁に戻したのですが切れ味の鋭さが忘れられずまた買ってしまいました。

金属製の包丁を併用する事を前提に使う包丁だと思います。
  • 購入金額

    2,000円

  • 購入日

    2014年01月30日

  • 購入場所

8人がこのレビューをCOOLしました!

コメント (1)

  • hubbleさん

    2014/01/31

    金物じゃないので、刺身によさげですね。
    切れ味が剃刀よりならなおさら。

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