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ホームベーカリーで捏ねと一次発酵までやって、あとはソーセージやポテトやさつまいもなんかを使って菓子パンを３０個くらい焼きました！焼成はオーブンですが。
菓子パンにも挑戦してください(^ ^)
羽根取り棒 なんてあるんですね！
弐穀米さん
2013/04/15
オーブンまで使われるなんて、ずいぶん本格的で美味しそうですね。
ホームベーカリーは久しぶりなのでいろいろ挑戦したいと思います。
羽根取り棒は食パンを作るとだいたい羽根が埋まってしまうので、その為のツールだと思います。
弐穀米さん
2013/04/15
弐穀米さん
2013/04/15
MR2スパイダーさん
2013/04/15
いってるんですが高いので保留中（＋＋）
米粉なら安いですよね~
材料費ってどのくらいかかります？
弐穀米さん
2013/04/15
今回使ったものは1斤で330円でした。これにバターが15g必要です。
いろいろなブランドから食パンミックスが発売されていて、このホームベーカリーのメーカーだと4斤で1,000円程度のようです。
MR2スパイダーさん
2013/04/16
ちょっと考えてしまうかも、買いにいかなくて
いいのはいいけど4時間半か～
ありがとうございました、もうちょっと考えてみます！
弐穀米さん
2013/04/17
グルテン入り米粉パンだと2時間35分のコースになります。
タイマーもセットできますが、深夜にこねるとうるさいかもしれません。
上に動画を追加しておきました。