こちらが　栗をこし餡と栗餡で二重に包んだ上に羊羹をかぶせて　芥子の実を配した　「ふく栗」

これは丸ごとのくりを栗餡でくるんでから丁寧に焼き上げた　「やき栗」　

どちらも丁寧な手作り和菓子です

それぞれの中身は　このようなものです

新鮮な栗を蒸したものの方が美味しいのか　それとも天津甘栗に仕上げたものが美味しいのか

またはマロングラッセが美味しいのか

ともかく　二條若狭屋さんの　これは　一粒あたり２００円ほどしますので、良いお茶を用意して

目でも楽しみつつ　器もたのしみつつ　楽しみたい　そんな和菓子だと思います