レビューメディア「ジグソー」

プロ用調理用具

バイトんときにずっとこの調味料缶を使ってたので
これで塩ふらないと、塩の味付けが勘でできないんですわ(苦笑)

ほうれん草のソテーあたりだと、だいたいこれで2~3フリくらいでやや薄味か丁度いいくらい。

ステンレス製容器でできてるので、塩入れててもぜんぜん錆びず。
まあ、調理中に上からふりかけるので水蒸気で入り口に塩が固まっちゃうことがあることも
あるけどそんなの気になってきたら水で洗えばすぐに元通りになるメンテナンス製。

調味料の容器としては1050円とバカ高いですが
かれこれ10年くらいは使ってるんで、そういう意味では高いとも言い切れないかな。

家庭用のあらかじめ容器に入ってる塩だったりすると
何回か味見しないと丁度いいかどうかわかんなくなっちゃうんで
使い慣れたものが一番ッス。
  • 購入金額

    1,050円

  • 購入日

    不明

  • 購入場所

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