HARIO製の耐熱ガラスボトルにシリコン製のキャップ（注ぎ口・栓）、

そしてキャップの裏側にメッシュフィルターが装着されています。

フィルターは回転させれば外れるようになっています。

シリコン製の栓は簡単に外れそうでちょっと不安でしたが、しっかり奥まで差し込んでやれば水を入れた状態でボトルを横にしても水がこぼれてきた事はありません。

フィルターとボトルは耐熱温度が 120度、シリコンキャップは耐熱温度が 180度まであるので、全て食洗器にかける事が出来ます。

折角なので茶葉をいつもよりちょっと良いモノを用意し淹れてみました。

説明書には茶葉は 15gくらい入れるとあるのですが、お店の人が美味しく入れるコツは付属のスプーンに4杯入れ氷も一緒に入れると良いとの事で試してみました。

ただ付属のスプーンは約10g入るので入れ過ぎじゃ？

そして冷蔵庫に 3～6時間くらい入れるとの事で、早く飲みたいので 3時間で出してみました。

飲んでみると案の定濃すぎ(^^;

濃いわりに渋すぎないのは、これが水出しの特徴ですね。

コーヒーも水出しで淹れると苦みが少なくまろやかになりますものね。

そしてコーヒーと違うのは、二煎目、三煎目を楽しむ事が出来ます。

好みにもよるでしょうが、今回は二煎目くらいが丁度良い感じの濃さになりました。

氷の有無の違いはあまり感じる事が出来ず、現在は氷を入れずに夜中に 6時間以上かけて淹れています。

お茶はいつもの安いモノでも十分まろやかで甘味を感じられ、水を注ぎ足し三煎くらいまで飲んでいます。

冬でも水出しを楽しんでいましたが、これからの季節は欠かせません(^^