パッチコです。まえまえから食べたい食べたいと言い続けてきた、伊勢うどんです。

やわい、甘いがポイントの伊勢うどん。柔らかいが売りの饂飩はそうそうないです。

都内では何軒か食べられるお店も出てきましたが、埼玉ではあまりありません。これは「富士吉田うどん」とおなじで、マイナー饂飩シリーズかなあ。

今回の製品は生麺、ソフト仕様なので、茹で時間は２分。特殊な麺なので、なかなかほぐれないので、

茹で方が難しいですよ。　２分ギリギリで解したほうが綺麗にほぐれるかも。急ぐと千切れます。

パッチコはとりあえず、何も入れませんでしたが、カイワレとか、豚バラとか色々合わせてみると美味しいですよ。

個人的にお勧めはベビースターラーメンを少しかけると美味しいですw

埼玉でも売ってくんないかなあ。