きっと「なとり」のメーカー名が無ければ買わなかったと思います。「貝類のおつまみ」は加工が難しいのです。「砂っぽく無く」、「生臭さも無く」、「しょっぱ過ぎる濃い味付けでも無い」って言うのは、「なとり」でなければ出来ません。
◆「漁師のおばちゃん」の味
こう言った「おつまみ」はどこにでもあるのですが、「漁師のおばちゃん」以外の作った物はまずくて食べられません。この味は、「調理の技術」と言うより、第一に「新鮮な材料を使っている」と言う事が言えると思います。もちろん、貝に付き物の「砂」も完全に抜けています。
◆見た目も良い
「見た目」も「しっとり」として「醤油の色」もありません。「スパイスで臭さを誤魔化す」なんて事もしていません。唐辛子が少し利いている所も良いです。
◆コンビニって凄い!
とても「ジューシー」で美味しいです。こんなに美味しい物が300円少しで「コンビニ」で買えるんですね!
それにしても、クラッカーを「取り皿代わり」にするのもオツなもんです。
◆「絶賛」はしたけれど、敢えて「見直し」
「絶賛」の投稿をして「非公開」のまま保存。改めて「見直し」をしています。やっぱり、「褒めれば良い」と言う物ではありません。
1点だけ「不満」を言っておきます。「甘味」の使い方が「イマイチ」です。確かに、「しつこい甘さ」ではありませんが、「少し甘い」です。「砂糖の甘さ」では無い様な…。
※「電子レンジで温めて食べる様」に指定されていましたが、会社なので「そのまま」食べました。冷えてても美味しいです。
絶品!
魚介の調理は難しい。①新鮮な材料②砂取り③味付け
どれをとっても、漁師のおばちゃんの味に引けをとらない。まず、驚いたのは「全然、生臭くない」。砂は無いから口の中で「ジャリジャリ」なんて事は無い。しょっぱ過ぎない。それに、柔らかくて「ジューシー」。こんなものがコンビニで「300円そこそこ」で買えるんだから驚きだ!
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購入金額
306円
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購入日
2014年11月20日
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購入場所
セブンイレブン
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