前置き
ウチの家庭事情を明かすのは恥ずかしいのですが、ウチの料理のポリシーは、
“凝った料理は外食で!”
そういえば、天婦羅や焼き肉なんて、自宅でしたこと一度もない。
そんな我が家のメインの調理器具といえば、フライパン!
目玉焼きに、炒めものに、パスタのソース作って和えるときも、、
お世話になるのは、やっぱりフライパン!
で、昔から気になってたのが、
“フライパンのテフロンの耐久性”
あなたの使ってるフライパンって、買って何年目ですか?
購入のきっかけ ~今のフライパンって歴代何代目だろう?~
独身時代から、結婚してからも使い続けてるフライパン、、結構買い替えました。
ホームセンターで売ってる特価品を何個も買って使い回した時期もありました。
その時は“フライパンって、そういう周期で買い替えるものなんだなぁ”って。
数年前に、有名海外ブランドのフライパンを3種類くらい使ったのですが(敢えてブランド名は出しませんが、アレとかアレとか。。)
その時は“フライパン界のヴィトンだ~”って大事に使った覚えがあります。
ですが、1年もテフロンが持たなかったんですよね。
ほかにもオススメがあるのかもしれませんが、amazonで評価の高かった
“パール金属 軽いね内面3層ブルーダイヤモンドコート”が気になって。。
だって、1,000円台のフライパンですよ?
騙されたと思って、これは試してみるしかない!と、思ったのが2012年11月のことでした。
そろそろ引退する頃?
あまり綺麗な写真ではなく申し訳ないのですが。
フライパンを水で濡らしてみました。
端のテフロンが弱くなって、焦げるようになりました。
中心部はまだまだ使えそうなのですが、やっぱり買い替え時かなぁ~なんて。
で、この状態で使用期間が1年10か月!
長い間付き合ってきたんだなぁ~と思うのは私だけでしょうか。
(完全に主婦目線のレビューだな、これは。。)
2代目登場!
今回デジモノでもないのに、このフライパンをレビューに残したい!と思ったのは、同じフライパンをリピートしたからなんです。フライパンをリピートなんて初めてのことです。
実は前フライパンを2年間使おう!と買ってシンク下に眠らせていたのですが我慢できずに、ここで登場!
3層構造なんて普通の主婦(主夫)には分かりませんが、とりあえず強そう。というか実証済み!
引退する彼と比較。
比較にと、2代目も水で濡らしてみたのですが、水を弾いて良く分からないくらい。
裏面は、赤い色で塗装していますが、、これは一回目の使用で剥げます。
あの頃は~赤かった~♪ の図。(ザ・スパイダースか!)
少しだけ、男フライパン料理を披露。
男料理といっても、焼くだけですが(笑)
軽く油をひきます。某サイト風に名づけて、ジグックパッド!
ヒレ肉をのせて、
レアくらいで焼きます。
ヒレ肉をお皿に移して、付け合わせの、椎茸・茄・オクラをさっと炒めます。
・・・・あ、完成盛り付け画像撮るの忘れた!
待ちきれず食べちゃいました。
まとめ
良い点
・使用頻度が高くても、1年10か月も使い続けられるのはスゴイ!
・取っ手と本体部分の継ぎ目がないのは、衛生上嬉しい。(ポイント高いです。)
・amazonで送料込みで1000円台で買える。
・商品名のとおり、本当に軽い!
(軽いランニングシューズを履いた時に感じる、あの感覚に似てます。)
悪い点
・特になし
補 足
・amazonのコメントで見かけた “コンロから滑る” ウチでは全く感じられませんでした。
送料込みで100円台で買えて、約2年の耐久性。これ以上に良いフライパンがあるのだろうか?
というくらい素晴らしいフライパン。
2年後に備えて、今からもう一個リピートしたくなるようなフライパンです。
文句なしにオススメです☆
同じフライパンなんて1年間も使ってないよ!ってフライパン料理中心な方がいらしたら、ぜひ一度試してください。
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購入金額
1,691円
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購入日
2014年09月17日
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購入場所
amazon
ぴょんきちさん
2014/10/05
私も継ぎ目のないフライパンという事で選択しました。
ビスに汚れがまとわりつく事も無いですし、調理時に引っかかる事も無いですし、とてもいい感じです。
うちの子のコーティングが劣化したら、やっぱりリピートすると思いますです( ´ ▽ ` )
某支配人@名古屋定住@イベント行きたいさん
2014/10/05
早いときは半年持たずに交換したこともあるので、2年目標のブツには期待大です。
現在の金属ヘラOKフライパンの次に試したいと思います。
アストロマンティック☆さん
2014/10/06
コメントありがとうございます☆
おぉ、ぴょんきちさんも同じフライパンを愛用されてるんですね!
継ぎ目のないフライパンだと洗いやすいし衛生的だし、選ぶとき気になるところですよね。
それにデザイン的にも綺麗なんですよね。(実用とは関係ないけど。。)
ぜひぜひ、リピしてください☆
・・・って決してメーカーの回し者じゃありませんよ。(笑)
アストロマンティック☆さん
2014/10/06
コメントありがとうございます☆
そうなんです、テフロンが半年持たないときって悲しいですよね。
我が家のフライパン事情は、
平日の夜だけ自炊(時々朝も)で、ほぼフライパンは使います。
・・・という頻度で約2年使えるという優れものなんです。
ぜひぜひ、次回は選んでみてください。
余談ですが、私の使ってるヘラは、無印良品の“ナイロン樹脂ターナー”でフライパンに優しそうなんです。(とリンク先を調べたら生産中止になってました。)
フライパンの寿命を延ばすには、ヘラ選びもポイントだと思います。
某支配人@名古屋定住@イベント行きたいさん
2014/10/06
金属ベラは業務用のヤツ。お好み焼き屋などでみかけるでっかいヤツです。
道具をきちんと合わせると、お互いに長持ちしますよね^^
年内に予備用として手を出すつもりでいます。
アストロマンティック☆さん
2014/10/06
こんばんは☆
フライパン返し(ヘラ)選びも重要ですよね。
私は金属ヘラは使わないようにしてるのですが、、それでも約2年使うと数か所深いキズがあったりして。。
プラスチック製ヘラは、フライパン熱で溶けて傷を作りやすくなるので注意ですね。
(無印の溶けにくくて良かったのになぁ。)
たかがフライパン、、ですが毎日手にする道具と長く付き合えるのは嬉しいことだと思います。
近況ですが、約1か月使用でも全然新品同様。(当たり前か!)
残った油もキッチンペーパーでサッと拭き取れて、洗うのが本当に楽ちんです。