業務サーバの運用作業をしていた時は、
RAID5が多かったです。
そこそこHDD障害がありましたが、
復旧は正常にできていました。

レイドコントローラーが吹っ飛んで
大惨事はありましたが（笑）

私もいまのところ５で復旧できないことはないですね。
レイドコントローラは・・・なんともできないので今の所NAS二台ですｗ

４ベイで個人データならRaid5で十分だと思いますよ～。
Raid0で高速化。そして、14TBのでかいHDDを1台買って外付けUSB接続でバックアップってのも面白いかもとか思うけど。