別で瓶も買いましたが・・・
これで自分でビールを造ることができます。最初は瓶代含めて
500ml作るのに300円ほどかかりますが、次からは100円以内
で作れるので大酒呑みには助かります。
ただしアルコール度数1%未満にしないと酒税法にひかかるので
それに合わせて調合しましょう。
一次発酵、二次発酵あわせて飲めるようになるまで1ヶ月くらい
かかりますが、意外と市販のビールに近い味が出ます。
ちょっとアルコールが少ないのであっさりしてる気がしますが・・・
それでもいろんなモルツ缶も出てるのでいろいろな味が楽しめる
のでそれだけでも楽しみです。
酒代に悩んでて時間の余裕のある人は家でビール作っちゃいましょう
実際に作ったビールです。
写真撮るまでに泡が消えてしまいましたが、しっかりと泡立ちます。
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購入金額
11,300円
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購入日
2009年頃
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購入場所
某支配人@名古屋定住@イベント行きたいさん
2011/08/09
地ビールならぬ自ビール。
いいですネ♪
eulerさん
2011/08/30
我が家では”じびーる”=”自ビール"で通ってます。
makibisiさん
2011/08/30
私も気になっていたのですが、ひどい時は酒代だけで5万近く飲む大酒のみなので、これはありがたいですね。^^;
自ビール・・・早速チャレンジしたいです。www
eulerさん
2011/08/30
居酒屋さんで出してるところあるんですか・・・
酒代月に5万ってすごいですね。それは早速ビール製造
しないと・・・。
ちなみに一次発酵時に砂糖を多めにいれると・・・・
それ以上は言えませんので、試してください!
makibisiさん
2011/08/30
このキット、いろいろとビアサーバー徘徊してた時に見つけたんですけど、居酒屋さんのページで見つけました。w
たまに、銘柄のない飲み放題で「ビール」とあるところで見かけます。^^;
>ちなみに一次発酵時に砂糖を多めにいれると・・・
多めに入れると・・・(ゲフゲフ
手が滑って多くなっちゃうこともありますよね。w
あ・・・甘くなっちゃうんですね!!(ぇ
eulerさん
2011/08/30
あといれる砂糖の種類で出来上がりの味も変わります。
黒糖なら黒ビールっぽくなります。
私は果実酒作る時に余った氷砂糖で作ったのが一番おいしかったです。
退会したユーザーさん
2011/09/26
そうそうお砂糖を多めに入れると・・・・・・
酒税法に引っかからない程度にお楽しみください(ww
eulerさん
2011/09/26
レモンハートって漫画は知りませんがそういうところにも載ってるのなら意外と有名なのかもしれませんね。
トム様さん
2012/02/03
是非自ビールにチャレンジしてみたいところですが…自分だと一、二回やったら置物になっちゃいそうなのが難点です。
eulerさん
2012/02/04
気がつけばきっと年間通して生産してるはずです!!
KoSさん
2012/06/25
懐かしい。まだ売ってたんだ、コレ。
このキットに含まれるどれかを製造しているメーカーに居たことがあります。
その頃、地ビールブームとか規制緩和とかあって、企画会社さんからコレのお話がありました。
eulerさん
2012/06/25
コメントありがとうございます。
コレを買ってからもう3~4年経ってますので同じものがまだ売ってるかは不明ですが、今でもだいたい半年に一回の仕込みをやってます。
意外に美味しくできるので重宝してます。
自分でビールを作って自分で燻製したつまみで呑む・・・なかなかに楽しんでます。