レビューメディア「ジグソー」

原則、研ぎ直しが不要。ものぐさに秀逸

　セラミックといえば、京セラですが、同社が販売している包丁シリーズをレビューしたいと思います。

　セラミック製包丁の特徴は、一般のそれと比べると、硬いのですが、もろいという特性があります。なので、普段使っている分には、”包丁の研ぎ直しが原則不要”なところが物臭な私には向いています。

　ただ、もろいため、固いところ（例えて言うならコンクリート）へ落下させた場合は、割れてしまう可能性がかなり高いのが難点です。

　また、（想像ですが）加工が難しいせいか、価格が一般のそれと比べると高めの設定になっています。

　今回のもちものはスライサーで万能型です。

　野菜が気持ちよく、サックサクにスライスできます。

  • 購入金額

    1,575円

  • 購入日

    不明

  • 購入場所

    ビックカメラ

8人がこのレビューをCOOLしました！

コメント (2)

  • 退会したユーザーさん

    2011/07/25

    セラミック包丁を一度使ってみたいと思ってますが
    かぼちゃなんかの硬い素材にはどうなんでそ（・・？
    ちょっと力を横向きに加えると怖いような気がしますが（・・；

  • Shlef Of Coralさん

    2011/07/25

    > なつめぐ さん
    　かぼちゃはスライサーでスライスしません＞＜
    　三徳包丁で一気にやります！！！　セラミックが割れそうな気もしますが、全然大丈夫です。割れたら、商品になりませんからぁ～、残念！

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    京セラ セラミックスライサー（安全器付） グリーン CSN-99 GR
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