常温保存可能なシュークリームの見た目

サンドされているのはバタークリーム

このお菓子をくださった方は、京都市内で買い求める洋菓子も

ねっちりしっかり系の生地にバタークリーム系のモノが多く

これ美味しいでしょ？　とおっしゃりながら手渡ししてくださるのですが

やはり法事に際して多めに買い求めてこられた　子供の頃から親しんだ郷土の味のお菓子も

バタークリーム風味がたっぷりでした。

生地もしっかり系でした。

なるへそ〜　この味で育ったから　この種のお菓子がお好きなのね。

味噌汁も　海苔も　お出汁も　漬物も　　すき焼きの具材も卵焼きの味付けも

自分が食べ慣れているモノがイチバン美味しく感じるもんね。