カルディで売られているダブルチーズクラッカーと合わせてみました。

色は薄め　香りは軽め　渋さは少なめ　　あくまでも価格なりのチリワイン

それでも国産の５００円ワインよりは　うんと美味しい。

良いお肉　があるなら　１０００円クラスのチリワインを持ってきたいところですが

カルディのチーズクラッカーとなら　ベストマッチかもしれません。

渋さを楽しみたいなら　アルパカの方が良いような印象を得てます。

販売元のHPによりますと

「サンタ バイ サンタ カロリーナ カルメネール/プティ・ヴェルド 2015」は、

チリ・サンタ カロリーナ社とサントリーが日本人の味覚に合わせて共同開発した

日本限定発売のチリワインです。

使用したぶどう品種は、サンタ カロリーナ社の象徴とも言える「カルメネール」と、

フランスの銘醸地ボルドーの伝統品種のひとつ「プティ・ヴェルド」。

しっかり濃い外観のワインからは、

カシスやブラックチェリーなどのコンポートを連想させる濃厚な果実の香りや、

コーヒーやチョコレートのニュアンスも感じられます。

赤身の肉料理に負けない濃厚で肉厚な果実味としっかり主張する渋みが特長。

日常的に楽しめる飲み応え抜群の赤ワインです。