レビューメディア「ジグソー」

回る回るよ 雁木は回る

 

山口のお酒といえば獺祭なんでしょうが、広島で仕事をしている飲兵衛の従兄弟が

お土産として選んでくれたのは 雁木

純米無濾過生原酒でした

更新: 2022/04/06
美味しさ

お酒の評価は難しい

なぎら健壱の「悲惨な戦い」の替え歌調で

 

♪わたしはかつてこのよ〜な 甘いお酒を 飲んだことがない

 

って歌いたくなりました。

 

もちろん 甘酒の甘さとは違います。

 

でも 他の方の評価を拝見すれば 男っぽい 酸味 辛口 っていう評価が多いのが不思議。

 

私はとにかく 濃くて甘い というふうに感じました。

 

ワインに例えるのは不適切かもしれませんが

 

ドイツワインのブラックタワーのような印象。

 

 

相手が 筍ごはんだったことは 関係ないと思います。

 

 

更新: 2022/04/06
くるくる感

で よく回るんだわ これが

家内も とても甘い でも美味しい って言っていたのですが

 

あれ? なんだか 回る。 めっちゃ回るんです。

 

 

 

ラベルを確認してびっくり。 生原酒とはいえ、度数17度!

フツ〜の清酒は15%前後が多いとおもいますが、 この2〜3度の差が大きかったのか。

いや それだけではなく

あまりにも口当たりがよく、スルスルと入るのも手伝っての 回る回るになったのだと思います。

 

女子がするように、白ワイン用のグラスで飲むのも合うでしょう、きっと。

 

無骨な名前 雁木 というお酒ですが 機会があればお試しください。

 

私が感じた強い甘みは 間違った評価なのか ぜひお試しの上 教えて下さいね。

  • 購入金額

    2,200円

  • 購入日

    2022年04月頃

  • 購入場所

    お土産

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