さくら香る 桜もち です。

コンビニの店頭で可愛い桜餅を見掛けたので買ってみました。

北海道産小豆の風味豊かな「こしあん」を、道明寺粉を使ったもちで包んだ人気の季節和菓子です。

（「桜の花の塩漬け」が美味しい）

「塩漬けの桜の花のトッピング」が良いアクセントになっています。

花がしょっぱいです。

春の足音が感じられる「和スイーツ」ですね。