御代の春　　白餡

弥栄　　小倉餡

御代の春　　こし餡

それぞれ使用されている豆の種類が異なることがわかります

粒あん好き　こし餡好き　白餡はちょっと、、、　それぞれお好みがあると思いますが

どれをとっても納得の美味しさ　

さすが　やらと　いや違った　虎屋　だと思いを新たにしました

インバウンド客に向けて　英語表記の　TORAYA　あります

因みに　虎屋はもともと京都の和菓子屋

明治維新にともなって　天皇がその居を東京に移すのを機に、「一緒に移ろう」と申し出を受けたのが転居の理由だと聞いております

同時期に　同じようにお誘いを受けた　水仙粽で有名な「川端道喜」は、

「吉野の葛と宮水が無いと同じものは作られしません」　と断られたのだとか