北菓楼　開拓おかき　（えりも昆布） です。

道内のお客さんに戴いたものです。

（シンプルな味付けが良い）

「えりも昆布」の出汁と 「醤油」の味付けなので、シンプルで美味しいです。

（「おかき」と「昆布のおつまみ」の大きさの比較）

「エビ味」と比較すると、「甘味」が少ないので良いです。

（昆布のおつまみ）

「えりも昆布」のおつまみもなかなか良いです。

塩加減も「やや抑え気味」なところが最高です。

これ、昔、田舎のばあちゃんがお正月のお餅の余ったので作ってくれたおかきと同じです。