ノザキブランド コンビーフ 100g です。

発売から60余年愛され続けている超ロングセラー商品なのだそうです。

脂肪分、塩分を控え、肉の旨味を出した日本人の嗜好に合った栄養豊かな缶詰です。

独自の製法による「肉のボリューム感」と「口で溶ける柔らかい食感」は大きな特徴です。

野菜や卵等と相性が良く、また非常用食品としても重宝されています。

付属のキー（巻き取り鍵）を無くすと、大変な事になります。

どうしても無ければ「ラジオペンチ」で何とかなりますが、結構、面倒臭い事になります。

ラジオペンチでも出来ない事は無いのですが、途中で必ず一度は失敗して後悔します…。

そんな訳で、最近は「巻き取り鍵」は缶の上にシールで貼り付けてあります。

缶の底に近い方に「ベロ」があります。

ここから開缶します。

しかし、この方向だと指が邪魔して開けられません。

消費期限のプリンとされた底を上に向けます。

これで、上手く開けられます。

中身はそっくり底面に乗って出て来る筈なのですが…。

どうやら、その日の気温によって結果が変わるみたいです。

温めるかどうかは個人の好みによりますが、ここでは皿に空けてから電子レンジで50秒程加熱しています。

食べ易いように解してあります。

好みで、醤油を垂らしたり、胡椒を加えたりします。

しかし、今回は何も加えていません。

「そのまま」が最高なのです。

（もう一枚にはピーナッツクリームを塗っています）

パンは「バゲット」が最適ですが、余り贅沢は言ってられません。

「あり合わせ」で妥協です。

「肉」は赤く見えますが、製缶時に加熱処理されているので、「そのまま」安心して食べられます。

コンビーフ缶は、かなりの長期間保存が出来ます。

パンに乗っけて食べた後は、もちろん「そのまま」食べました。

脂肪分が舌の上で溶ける感覚が最高です。

しょっちゅう食べるのは危険ですが、「たまには食べたいご馳走の缶詰」です。

（これ１缶で、成人の脂質の１日分の摂取目標量の上限に近くなる）