京都市で最も参詣客を集める節分祭は京都大学近く吉田神社です
吉田兼好由来の由緒ある神社には多くの屋台が並び、節分の3日間はとても賑わいます。
参道には聖護院八ツ橋や西尾八ツ橋さんの出店も並びますが、そこで節分限定品として売られているのが この鬼を象った生八ツ橋です
赤鬼と緑鬼と黃鬼が2面づつ並びます
緑だから抹茶味が強いとか、赤いから、黄色いから と想像するような味ではありませんでした。
生八ツ橋そのものでした。
もっちりとした食感を楽しみながらいただきました。
この時期の限定品ですが、来年以降吉田の節分祭にお参りになる際にお買い求め下さい。
購入金額
0円
購入日
2017年02月03日
購入場所
いただきもの
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hidechanさん
2017/02/06
限定だからこそなのでしょうか？！
年始に京都に帰省した同僚が普通の生八ツ橋をお土産に買ってきてくれました。
久々の生八ツ橋はおいしかった～(*´▽｀*)
がじおさん
2017/02/06
これは厚みがありそうなので食べ応えがありそうですね。
うまそうです。(^^
フェレンギさん
2017/02/06
私は知らなかったのですが、この限定生八ツ橋は毎年売られているのだそうです。
聖護院八ツ橋本店横にある聖護院門跡でも、そのお隣の須賀神社、熊野神社でも節分祭時期にはお接待や火炉祭が執り行われますので、それなりの需要があるのでしょう。
八つ橋は大人になってからの方が美味しく感じますよね。
聖護院八ツ橋・西尾八ツ橋・井筒八ツ橋本舗・それ以外にもたくさんの老舗・本舗があるのですが
いずれも大きな店構え。 社長のお家は御殿でございます。
フェレンギさん
2017/02/06
そうお感じになられたとおりです。 肉厚で風味豊かで美味しかったです。
茶鬼はもっと抹茶風味、赤鬼は梅風味を期待しましたが、ほぼ色粉だけの工夫のようで味わいに差はありませんでした。 もっとも黄鬼がレモン味でも困りますよね。
北のラブリエさん
2017/02/07
歴史あるわざということでしょうか。
フェレンギさん
2017/02/07
普通の生八ツ橋は、薄い板状で表面にはニッキ（シナモン・桂皮）の微細粒子が振りかけられておりますが、この鬼の表面にはそれがありません。
花見団子・三色団子のような質感と食感ですが、味わいにはニッキの風味があります。
なにより強面ながら少し愛嬌のある顔立ちが良いと思います。
もしも機会がございましたら ぜひご賞味くださいね。