頻繁に利用しているベイシアにて、製造から一年経った為に、入れ替え商品となっていたものを購入しました。
特に購入の意図は無かったです。
ただ、包装に齧歯類のイラストがあったので、手に取って見た。
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ナッツに合うお酒? どういう事?
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貴醸酒(仕込み水に清酒を使った(一部のみの場合有)お酒、らしい)の響きが貴腐ワインに似ている=貴腐ワイン美味しかった記憶がある。
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じゅるり(`・ω・´)
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購入!
となりました。
製造から一年経ってしまった清酒となるので、味の評価については、参考にならないかもしれません。
色は、日本酒としてはかなり濃いですね。
白ワインに近い色です。
香りは、日本酒独特の香り、よりも、少しフルーティな香りかもしれません。
味わいは、酸味の中に甘みを感じるさっぱりとした味で、日本酒の風味が後から舌の上と鼻に抜ける感じです。
ζ*'ヮ')ζ<確かに、日本酒との定番な肴、スルメやチータラといった旨味凝縮タイプのものには、押し負けてしまうかもしれない繊細な味わいかなーって。
製造から日の経っていないものを買って比べたくなってきたw(今の分は飲み干してしまうので、比較用を別に買う事になるかもw)
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購入金額
414円
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購入日
2016年02月21日
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購入場所
ベイシア
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