名古屋の方のお土産です。名古屋の人からこのお土産を貰えると言う事は、「その人から大切に扱われている」と言う事です。名古屋の人達は、「これぞ」と言う時はこのお土産を使います。「名古屋の人はケチだ」などと陰口を叩かれる事がありますが、名古屋の人たちは「お金の効果的な使い方」を心得ているだけです。

 　一口で言うと、「海老煎餅」です。普通の煎餅でなく「高級海老煎餅」です。本当に生でも食べられる海老が材料です。１枚のゆかりには７匹の海老が使われています。海老の身をすりつぶして団子を作り、潰しながら焼き、乾燥させます。一枚一枚の「個別包装」になっており、とても手間を掛けています。
　余談ですが、「ゆかり」には「受注生産」でのみ作っている製品があるそうです。「活きている車海老のみ」で作られており、仕上げには「金粉」が施されているそうです。「1枚700円」と聞き、「そんなの、貰える訳が無いか？」と納得しています。
　それはそうと、家内は名古屋の知人から一体何を頼まれたんだろう？