レビューメディア「ジグソー」

ワインのお供に

ブルスケッタはにんにくとオリーブオイルをパンに塗って焼き、野菜や肉を載せたイタリア料理の前菜です。

 

イタリア風ガーリックトーストという趣のものですがカルディファームにコーヒー豆を買いに行ったときにオリーブのブルスケッタを見つけました。

 

 

私はトマトのざく切りとニンニク、オリーブオイル、バジルを合わせたブルスケッタが好きなのですが、このオリーブのブルスケッタもかなりいけます。オリーブ、オリーブオイル、アンチョビ、ガーリックを合わせたブルスケッタです。

 

 グリーンとブラックがあります。グリーンのほうがよりオリーブっぽいでしょうか?

 

フランスパンを切って焼くだけで準備完了なので

最近はワインを飲みたいなぁと思ったときは高確率でこのブルスケッタを用意します。

 

チーズや生ハムも用意しておくとより美味しくいただけます。

秋の充実した美味しいワインライフが送れると思います。

 

自分で作れる類のものですが瓶詰で常備してあると便利です。

 

お酒が好きな人は置いておきたいアイテムの一つだと思います。

 

 

 

 

  • 購入金額

    500円

  • 購入日

    不明

  • 購入場所

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