レビューメディア「ジグソー」

ゆで卵を上手く作る為の道具①

ゆで卵を作る時に、殻を剥く時が1番緊張感を伴います。

特に、若い雌鶏が産んだ卵は殻が固くて、

薄皮も取り難くて、苦労する時があります(^^;

 

殻が剥きにくいと、殻を剥き終えてみると、

ゆで卵の表面が凸凹になっちゃうこともしばしば・・・

 

殻を剥きやすくする為には、あらかじめ、殻に穴を開けておくと、

そこからお湯が入り込み薄皮も剥きやすくなるのだとか。

 

それをする為の道具がこちらになります。

 

更新: 2018/02/13
実用性

小さな穴を開けるだけで、殻が剥きやすくなります(個人差有り)

 

 

 

DAISO たまごのプッチン穴あけ器

 

 

 

これで、卵に小さな穴を開けることが出来ます。

 

 

OFFの位置では針は出ません。安全設計ですね(^^)

 

 

台座を左に回して、ONの位置で、針が出ます

 

 

針が出るのは2mmぐらい。

 

 

卵を台座に当てて、

 

 

軽く押し込むと・・・

 

 

小さな穴が開きます

 

ちょっと力を強めに押し込んでしまうと、

 

 

ヒビが入ります(^^; 

強すぎると卵が割れますから、押す強さには、お気を付けください。

 

そして、この卵を茹でると・・・

 

 

綺麗に殻が剥けました(^^)

 

今回、卵は、殻が固めで薄皮も強めな

若鶏が産んだ卵をあえて使いましたが、

(この卵でのゆで卵作りは、ちょっと苦手です。)

殻や薄皮を剥くのが楽ちんでした(^^)

 

使い終えたら、

 

 

冷蔵庫の扉に、ぺたり(磁石付きです。)

  • 購入金額

    108円

  • 購入日

    2018年02月頃

  • 購入場所

    ダイソー

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