発泡酒や、輸入ものの廉価ビール飲料に押されて、愛飲しています。
とは言えないのですが、何か特別な時には、飲むのが贅沢なのかな、と考えて、購入しています。
とまあ、そういう書きだしで始まったのですが、今回は、特別な事は一切関係無しw
私の勤務地の近くのカインズで、大型ペール缶に6本の琥珀ヱビスとヱビスグラスが入って、
税込1250円で積まれていたからに他なりません。
一本210円弱で買えるなら、安いよね~。と、衝動買いです。
比較写真撮るのを忘れてしまったので、大きさについて。
高さが、ヱビス350ml缶2つと三分の一程。
直径が、ヱビス350ml缶2つと二分の一程。
という円筒状の缶です。
耐荷重は10kgと、中に入っていた紙には書かれていましたね。
見かけた瞬間に、「買わなきゃ(使命感)」となりまして、これとレギュラーヱビスの同様の缶入り6本セットを手に、本来の買い物をしました。
重かったですねw
香ばしさを含んだような深い苦味と、しかし、柔らかな丸みが感じられます。
苦味とのど越し、という感じで冷えたものをグイッと飲んでいる事が多いビール。
しかし、今回は、味について考えてみようと、常温状態で一口ずつ含み、舌の上で転がしてから喉を通してみました。
一口目に感じたのは、おこげのような香ばしい風味を含んだ苦味です。
舌の上を転がしていくうちに、苦味が柔らかな丸みを帯びて広がるように感じます。
優しさを感じるというか、味わい深いというか。
「苦い」という刺激ではなくて。
「苦味」という旨味であると感じました。
鼻に抜ける香りも、良いですね。
常温で、チビチビと飲むのも好きかもしれません。
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購入金額
0円
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購入日
2016年10月21日
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購入場所
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