柄付き中華鍋を長いこと使ってきてたのですが、重いので買い替えたいという要望がありました。

４年前に引っ越しをして家庭用品を買い替えた際に、ついでにニトリでフライパンを購入したのですが、これが中心部は膨れ上がってるし、コーティングは直ぐに剥がれるしで非常に使いづらいものでした。

今回、重い腰を上げて買い替えを断行。

良い感じです。

コーティングされたフライパンって、強火で使ったらいけないのね。

知らなかった。

目玉焼きなんかだと油いらないですね。