我が家では、毎年大晦日にすき焼きをしている。

世間では珍しい料理ではないかもしれないが、妻があまり好きではないため、我が家では年に1回のイベントだｗ

その際に使用する鍋だが、今までは、南部鉄の鍋を使用していた。

この鍋、結婚した時に、実家から持って来たものなので、かれこれ26年以上経つ。

直径約26cmで深さが8cmほどあるのと、底は直径16cm程度なので、本来は鍋料理などをするためのもので、すき焼きに使うにはやや深い。

南部鉄で良いものだとは思うが、重いし・・・

そのため、すきやき鍋が欲しいと思っていたが、たまにしか使わないものなので、今までそのままにしてきたのだが・・・

アマゾンを見ると意外に安いので、他のものを買うついでに、一緒にポチってみた。

26cmと迷ったけど、28cmにしてみた。

キッチンはIHヒーターだけど、オール熱源対応なので大丈夫！

余裕を見て28cmを選択

フッ素加工だから、お手入れ簡単（なはず・・・）

200V IHヒーターでも使える！

使うのが楽しみです♪