こちらの本はタイトル通り、コメの話について書かれています。
コメと言っても農作物としての米の作り方ーとかの話ではなく、経済文化としてのコメのお話ですね。
内容としては、
1.コメの常識・非常識
2.消費者からみたコメ問題
3.農民からみたコメ問題
4.日本農業の展望
(以上目次から)
の大きく4つに分かれてます。
そこからまた細かく分かれます。
コメとしての知識とか経済に詳しくないんですーって人でも、そんなに難しく書かれている訳ではないので読みやすいと思います。
私も授業で使う(触れる)レベルの本でしたので、大丈夫です。
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購入金額
1,470円
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購入日
2010年頃
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購入場所
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