持ってます

貝印のコンビネーション砥石です。

荒砥石×仕上砥石のコンビで、コレ一つで荒研ぎから仕上げまでOKです！

◆　スペック　◆
ステンレス・鋼兼用
荒砥石：アランダム＃５００
仕上砥石：ホワイトアランダム＃１２００

付属の台が滑り易いので、若干使いづらいです。
下にシリコン系のマットを敷くと良いですね。
セラミックのローラーが入った、包丁をコロコロすると研げるタイプのヤツを持ってますが、刃が欠けたので普通の砥石が便利です(^_^;)

茶色の方が荒砥石です。

白色の方が仕上砥石です。

割り箸1本分くらい峰側を浮かせて、研ぐと良いみたいですが・・・素人なので、なかなか上手に研げないですね。
それでも研が無いよりは、全然良く切れます。
今は、ステンレス包丁なので、いづれは鋼の包丁を購入したいです。

購入金額

1,500円
購入日

不明
購入場所

レビューメディア「ジグソー」

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コメント (9)

operaさん