レビューメディア「ジグソー」

刃物のレビュー

• 築地魚群 [築地有次] 卸金5番

  仕上がりが違う　有次のおろし金

  カレーのスパイス　シナモントーストに　業務で使うシナモンパウダー缶が欠品中で入荷待ち。 困ったな。 あ！　そうだシナモンスティックを�...

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  • フェレンギさん
  
  
  • 03/29
  • (更新: 03/29)
• HEHW 製麺切刃 家庭用 製麺機 ステンレス鋼 麺メーカー で パスタキッチンツール ラーメン作り器 手柄 麺切庖丁 製麺道具 ヌードルメーカー ラーメン 手動麺作りツール

  刀削麺を作ろう

  自分で刀削麺を作りたくなった。「手打ちうどん」ならぬ「手打ち刀削麺」。実際には手打ちはしてないが足踏みはしている。 生地は下記のレシ...

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  • かもみーるさん
  
  
  • 02/03
  • (更新: 02/04)
• くる楽むきフルーツカッター　シトラスカッター　あっという間に一口サイズ！ グレープフルーツを毎日おいしく手軽に食べたい方に　ミカンジュースにも最適　グレープフルーツ皮むきマシン

  グレープフルーツをまるごと楽しむことができる簡単調理器具

  深夜の通販番組で初めてシトラスカッターを見たのは20年以上前でした。西洋人の方々が「ワンダホーとかアメイジングとか」叫んでいる番組でし...

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  • フェレンギさん
  
  
  • 2016/05/10
  • (更新: 2023/08/02)
• 関の包丁 彩-SAI- キッチンバサミ 日本製

  評価するのは５年後になるかも　日本製　関の包丁　キッチンバサミ

  近所の中規模スーパーマーケット・ライフの販促品です。 所定枚数のクーポンを集めて　定価の半額で入手できるキッチングッズの数々。 先日�...

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  • フェレンギさん
  
  
  • 2022/11/17
• 関の包丁 彩-SAI- パン切り包丁 190mm 日本製

  クーポンを貯めて半額で手に入れた関の包丁　パン切り用です

   近所の中規模スーパーマーケットで　お買い上げ千円毎に貯まるクーポンを所定の数だけ 集めると、関の刃物がおおよそ半額で買い求めること�...

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  • フェレンギさん
  
  
  • 2022/11/09
• 貝印 KAI ピーラー(皮むき器) Kai House Select ステンレス 日本製 DH7163

  切れ味バツグン！ステンレス製ピーラー

  先日、100均製ピーラーで「みかんの皮」を剥いていたら手が真っ黒になったんですね。「何事か？！」と思ったんですが、どうやら「みかんの皮�...

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  • ゴンタさん
  
  
  • 2022/04/09
  • (更新: 2022/04/10)
• 貝印 KAI 関孫六 ダイヤモンド & セラミック シャープナー AP0308

  刃が食材に吸い付くような切れ味になる

  よく自炊するのになぜかしわ包丁研ぎを導入してなかったのです１度だけホームセンタに包丁研ぎをお願いしたことがあったのですがやっぱり切�...

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  • れいんさん
  
  
  • 2022/03/20
• KING　キング　名倉砥石　名倉修正砥石

  刃物が砥石に食いつく！

  刃物を砥ぐ際に、砥石と刃物の潤滑、砥石の詰まり取り、目立てに使われるのが名倉砥石。 砥石と名倉砥石を濡らして、こすりつけるだけ。黄色...

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  • いぐなっちさん
  
  
  • 2021/07/12
• 貝印 kai 関孫六 ワイド ピーラー DH3340

  カブ（蕪）の皮むきに最高

  大きなカブをいただいたので、かぶら寿司でも漬けようかと。 丸くて重くて滑るし、形状的に包丁では大根より皮むきがしづらいので、ケガして...

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  • cybercatさん
  
  
  • 2020/01/21
  • (更新: 2020/05/23)
• 貝印 KAI ねこ の スライサー Nyammy DH2724

  単なるスライサーではないところが面白い？

  一人暮らしになって、調理自体はほぼ毎日するものの、所詮オトコの手料理なので、当初はあまり器具・機材もそろえずやってきた。 －ただそれ...

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  • cybercatさん
  
  
  • 2019/06/20
  • (更新: 2019/12/27)
• 会員限定 下村工業 ヴェルダン パンスライサー 225mm OVD-17

  持ってます

  食パンを一斤単位で購入可能なベーカリーを近所に見つけた。食べ応えのある厚みで切るためパンスライサーを初めて購入した。 衛生面を考慮し...

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  • やくりさん
  
  
  • 2019/11/08
  • (更新: 2019/11/17)
• 貝印 KAI 関孫六 ダイヤモンド & セラミック シャープナー AP0308

  包丁が生き返った！

  家の包丁がどれもこれもなまくらになって、砥石で研いだのですが、所詮は素人なので、切れ味が戻らなくて、どうしようかなーと思っていたと�...

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  • さくぞ～さん
  
  
  • 2019/08/13
• 会員限定 ロールシャープナー RS-20BKSN

  簡単に包丁が研げる

  　　両刃金属用の包丁研ぎです。今まで使ってた別会社の包丁研ぎが壊れたので、新しく買いました。 　●　特長　  包丁を溝に合わせて動か�...

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  • AIさん
  
  
  • 2018/09/13
  • (更新: 2018/09/13)