少ししっとりした感じかなーと思うんですがラスクなんです!!!
たぶん生地自体に生キャラメルが練りこまれているんだと思います♪
北海道産小麦粉100パーセント
しみ込みリッチ製法で製造しているとのこと、、、
リッチ製法とは素材にテンパリングチョコレートを贅沢にしみ込まさせた、花畑牧場のこだわり製法とのこと。
テンパリングチョコレートとは、滑らかで口どけがよく、香り高い本格的なチョコレートとのこと!
要はすごいおいしいってことですね!
突然ともらいました。。。。
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購入金額
0円
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購入日
2012年01月16日
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購入場所
operaさん
2012/01/16
テンパリングって溶かしたチョコレートを安定化させる作業だった気が。。(^^ゞ(笑)
aoidiskさん
2012/01/16
ラスクに見えなかった。少ししっとりがいいですね。
とにかく、おいしいのですね。チョコの香りが芳醇で気品に満ちて
入ると言うことなのですね。口の中が、すごく楽しそう。
退会したユーザーさん
2012/01/16
ソフトなラスクもあるんですねぇ(’’
我輩!テトであーる♪さん
2012/01/16
コメントありがとうございます!!
すいませんコメントは箱に記載してたことを書いただけで
未だに私はテンパリングがわからない(爆)
我輩!テトであーる♪さん
2012/01/16
あんまりラスクにみえないんですよ!
しっとりしているんだと思いますがサクサク感はありました。
口の中がおいしかったです♪
我輩!テトであーる♪さん
2012/01/16
私もこれは初めての出会いで表現がしずらいです。
おいしかったですよ!!