代替を購入しました。
届く2日間はガス炊きでごはんしてました。
ガスのほうがなんだかおいしく炊けたなんてのはナイショです。
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購入金額
31,500円
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購入日
2011年03月12日
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購入場所
購入金額
31,500円
購入日
2011年03月12日
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Nao-Rさん
2011/09/17
ガス炊きの方が旨い、と言うのは定説かも...
火力の大きさの違いなんでしょうね~ たぶん
家庭用商用電源から、これに匹敵するのを取り出すのは
無理があるでしょう
IHコイルを下だけじゃなく周囲にも配置するのは、今や普通
になっているかな? ^^;
熟成炊きでは、予熱を加えたり、蒸らしを時間を長くしたりと
考えている様ですが、ガス火の強さには勝てないね
電気式の利点は、炊き~保温が出来るのと、他のモノ(ケーキ
とか)が出来る
あと、長時間保温してしまった時は?どうなんでしょう ^^;
(その前に食い切れ!って言わないで)
家では、この点では旧→新で、圧倒的な大差に驚きました
退会したユーザーさん
2011/09/17
私もコメントなかなかできないでつ(・・;
おものだちの最新情報みると
れいんさんのがずら~~~っと並んでまつ(^^b
私の子供のころにはまだおくどさんがありましたので
おこげなご飯が炊けました(・・b
やはりその味と電気釜では
ずいぶん違いますのでガスとも違うのかと(・・b
Nao-Rさん
2011/09/17
おくどさん・・・ あ、京都の方ですね、なつめぐさんは ^^;
家の嫁も言いますww
れいんさん
2011/09/17
コメントありがとうございます。
これまでのモチモノ登録を見直ししまくってます。
あと2ページぐらいで全ての見直し終了です。
これで新規モチモノ登録ができそうです。
保温のことを記載するの忘れてましたね。
電気釜はやっぱり保温することが得意です。
新しくしたら、ご飯の水分までも保護するように
つやつやが長期間持続しますね。
夜残ったご飯でも、朝しっとり頂けます。
れいんさん
2011/09/17
コメントありがとうございます。
連続な更新、失礼します。{{(>_<)}}
もう少しで見直しが完了しますので
もうちょっとだけ、といったところです。
直火で炊く機会がありませんので
ガスが電気と比較する唯一の方法となりました。
実は前々からガスで炊いてみたいとも思ってました。
これでルクルーゼのお鍋なら
なおさらよさそうなのですが、
ルクルーゼがすっごく高いため、
未だ入手できず。。。