レビューメディア「ジグソー」

それは私が毎週500mm缶1ケース買っているからです。(^^

私が継続して飲み始めたのは、モルツスーパープレミアムだった2001年からです。

それまでは、キリンの「素材厳選」を飲んでいたのですが、売れ行き不振で製造中止になりました。
そこで店頭で手に取ったのがモルツスーパープレミアム→ザ・プレミアム・モルツを飲むようになったきっかけです。ホップの香りが強く、苦みもあるけど甘みが他のビールより強いなと言う印象でした。

この本を読んで、当時の状況や当時から現在までの作り手のこだわりがわかります。
発売は2001年なのですが、それより前10年間単発で少量出ていたそうです。
私が手に取ったこと、今も飲み続けている理由が改めてわかります。偶然ではなかったみたいです。

業界では「プレモル」と呼んでるんですね。

目次
第1章 営業-デフレに負けない“売る技術”
第2章 開発-失敗を成功につなげる“生む技術”
第3章 生産-最高レベルの品質を進化させる“つくる技術”
第4章 ブランド-つくり手の想いと消費者を“つなぐ技術”
第5章 経営-組織を活性化する“マネジメント技術”
  • 購入金額

    1,575円

  • 購入日

    2010年06月07日

  • 購入場所

    Amazon.com

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