調理器具のレビュー (視点: 実用性)
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フライパン マーブルコート IH対応 28cm 深型 中華鍋 マーブル加工 7層コーティング 調理用品 調理器具 アイメディア aimedia ゴールドブラウン 1008850
軽さを取るか 重たくても良しと考えるか
業務用に使っているのは打ち出しの中華鍋。 試しに似たサイズのマーブルコートの軽量フライパンを使ってみたこともありますが 肉厚の薄い...
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竹ターナー 16005
100均ショップで購入可能 テフロン加工フライパンにも優しい竹ターナー
晦日 大晦日は お店のお手入れ 厨房の中もキレイにしますが、一年間使い込んですり減った竹ターナーも交換しましょ。
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ディッシャー アイスクリームディッシャー サイズは12種類 オールステンレス素材 スプーン スクープ すくうやつ 業務用 KITCHEN HOME… (#18(35cc))
サイズも多様 最短納期 造りも良い 業務用として使えるレベル
業務用としてアイスクリームディッシャーを使っております。 サーティワンのアイスで使われているようなスコップ型の製品ではなく 半球状に...
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パール金属 笛吹き ケトル 2.3L IH対応 ステンレス オンリーワン・ステージ HB-1443
3人分のお湯は、これでOK! #パール金属 #Amazon
この10数年、我が家でお湯を沸かすのに使っているヤカンはこの小さなアルミのヤカンです。表面の焦げ付きとか汚れを落としてみたのですが...
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関の包丁 彩-SAI- パン切り包丁 190mm 日本製
クーポンを貯めて半額で手に入れた関の包丁 パン切り用です
近所の中規模スーパーマーケットで お買い上げ千円毎に貯まるクーポンを所定の数だけ 集めると、関の刃物がおおよそ半額で買い求めること...
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会員限定 マーナ(MARNA) フルグラ計量スプーン レッド J408R
手軽にフルグラが計量できるスプーンです
テレワークになって1年半ほど経ちますが、通勤で歩くこともなくなったので1食をグラノーラ(+豆乳)に置き換える時があります。 1食分の目安...
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KING キング 名倉砥石 名倉修正砥石
刃物が砥石に食いつく!
刃物を砥ぐ際に、砥石と刃物の潤滑、砥石の詰まり取り、目立てに使われるのが名倉砥石。 砥石と名倉砥石を濡らして、こすりつけるだけ。黄色...
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遠藤商事 業務用 角スパテル 57cm ホウ材 日本製 BSP02057
落語なら山椒の木のすりこぎ棒で味噌を ですが カレールーには朴の木のスパテラ
カレールーを寸胴鍋で仕込む時に必要な 長めのスパテル(スパテラ)定期的に刷新する必要があります
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シリコン製ガーリックピーラー
やっと見つけた シリコン製ガーリックピーラー
随分前にテレビで見たシリコン製のガーリックピーラー 筒の中ににんにくを入れてコロコロするだけで あっという間にきれいに皮が剥ける 1...
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万能トング 22cm
100均で買って良いもの ダメなもの
フリーアームバンド これは 少なくとも男性ユーザーは買ってはいけないものでした でも この万能トングは 買って良いものですよ
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18-8 コーヒーポット 1600cc 細口 #13
39年ぶりの買い替え まさに一生モノと呼べる ステンレス製コーヒーポット
還暦を迎えて 長男からは 赤いボディのソーダメーカーをもらいました 次男からも なにか欲しいものはないの と訊ねてもらったので ずっ...
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東洋アルミエコープロダクツ お徳用ガス台マット 2枚入り
DCMブランド扱いの同等品 少しの手間で お手入れラクラク
手持ちの製品はDCMブランドのものですが、Amazon扱いの東洋アルミニウム製品と同等品です 家庭用ガステーブルを刷新する際に、同時交換するゴム...
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ニトリ 6インチ スキレット
単身赴任の万能調理器具
単身赴任中の身で、とても重宝する調理器具です。特に朝食のベーコンエッグに活用しています。ちなみに、写真の蓋と鍋敷きは別途購入する必...
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たまごのプッチン穴あけ器
ゆで卵を上手く作る為の道具①
ゆで卵を作る時に、殻を剥く時が1番緊張感を伴います。特に、若い雌鶏が産んだ卵は殻が固くて、薄皮も取り難くて、苦労する時があります(^^;...