レビューメディア「ジグソー」

長い歴史のある「下町バームクーヘン」

訳ありスティッククーヘン 1kg 中身は工場長のおまかせ わけあり お菓子 スイーツ しっとり おやつ おかし 訳アリ 個包装 洋菓子 大容量 業務用 非常食 です。

 

●製品に付いて

 

商品はバニラ、はちみつ、紅茶、メープル、カボチャ、チョコレート、バナナの内、ランダムで合計1kgが送られてきました。

 

 

(宣伝なしの簡易個別包装)

 

 

これは「チョコレート」で個別包装されていますが、見栄えのする「ラベル」の無い「簡易包装」です。

 

(裏に「商品詳細の載ったラベル」)

 

裏には「商品詳細」の載ったラベル。

 

乾燥剤が見える。

 

 

●食べてみて

 

ドイツ発祥のお菓子を気軽に味わえる様にした功績は称賛に値する思えるが、実際のところ本場の「バウムクーヘン」とは別の日本のお菓子。

 

 

(本製品は洗練された味)

 

 

 

(エッセンスにより、「バナナ」と判った)

 

 

子供の頃、叔父から「ドイツ土産」として貰った「バウムクーヘン」の味は全然違った。

 

当時、叔父は教員をしていて、「研修旅行」でドイツを訪れたそうだ。

 

(貰ったのが本当にドイツから持ち帰ったバウムクーヘンかどうかは分からないが、自分はそう記憶している)

 

遠い昔の記憶なので「記憶違い」もあるかも知れないが、本場のバウムクーヘンはもっと素朴なお菓子で、見た目もゴツゴツしていてザラザラした感じだった。

 

日本製の物と違い、「大ざっぱ」ではっきり言って見た目は悪い。

 

「年輪の模様」も日本製と違って太さもばらついていて、とにかく「ガサツ」な作りだった。

 

特に違うのは「歯応え」で、しっかりと重く「ケーキ」と言うよりは「クッキー」の様なパサついた感じ。

 

微かにアーモンドの香りが感じられて美味しかった…。

 

そもそも、使っている小麦粉も香料も違うのではないか?

 

何でも真似すれば良いと言う物ではないと思うが、個人的には本場ものに近い味の物が食べたい。

 

噂によると日本でも本物のバウムクーヘンは手に入るらしいので探して見ようと思う。

 

 

●お断り

 

このレビューは決して本製品を否定するものではありません。

 

子供の頃の古い記憶をたどりながら「本物のバウムクーヘン」への憧れとともに感じたままを書き綴ったものです。

 

本物のバウムクーヘンの味は子供の頃に味わった記憶だけなので、ここに書いた物が本当に正しいかどうかは自信はありません。

 

ただ、「嘘」はありません。

 

投稿に使用する言葉には充分注意をしている積もりですが、もしもこのレビューを読んで「気分の悪くなる表現」と感じた方は事務局に通報してください。

  • 購入金額

    3,520円

  • 購入日

    2025年12月02日

  • 購入場所

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