少し前にアルゴというお酒を飲んでから、今年のお酒行脚的な道が開けました。
ふらふらとお酒コーナーを物色していると、ちょっと目を惹く包装の商品がありました。
古酒と長期熟成の清酒のブレンドという事で、気になったので購入。
醸造アルコールはともかくとして、糖類添加は少し気になりますが、ブレンド上の都合かな。
少し濃い目の見た目に反して軽い飲み口、しかし、後味は芳醇
見た目はかなり色づいていますね。
香りは清酒に近いあっさりな感じ。
一口目の感想は、軽い飲み口だな、という印象。
しかしながら、後味には熟成された古酒の芳醇な旨みが立ち上ります。
ちょっと不思議な感触ですね。
面白い風味なのですけれども、芳醇な味わいでは
ふなぐちを選んだ方が良さそうです。
あくまでも個人的な見解ですけれども、日本酒のブレンドものはちょっと合わないかなあ。
悪くはないのですが、少し首をかしげる不思議な感触がありますね。
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購入金額
969円
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購入日
2025年01月16日
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購入場所
ベイシア
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