普段は業務スーパーで 100グラム入の乾燥ローレルを買い求めるのですが
私が利用している店舗では どうやら扱いが終了していたようです。
100グラムの乾燥ローレル 家庭ではとうてい使い切れない量ですので
業務スーパーといえども個人客が多いお店なので 4グラムの少量小分けパックに移行したみたい
割高だけど 必要なので買い求めます。
更新: 2024/10/04
使用感
おまじない
国内でも収穫できる種類のスパイスですが ハチ食品のこれはトルコ製。
100g入りで買い求めると 最後の5グラムほどは 粉になってしまいます。
ネットに入れて使うことも可能ですが 食感に影響する可能性がありますので
できるだけリーフ形状をとどめたものを使います。
ご家庭 ４〜６人前のカレーやシチューになら 一枚で充分。
爽やかな香りが 出来栄えに＋となっているはず
おまじないに近いかもしれませんけど。
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購入金額
135円
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購入日
2024年10月頃
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購入場所
業務スーパー
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