cw557600　Market O マーケットオー リアルブラウニーギフトパック 32個入り（8個×4箱） です。

頂き物です。

ブラウニーは「固めに焼いたチョコレートケーキ」です。

この製品は、小さくて切って小分け包装になって居ます。

夏でも、温かい所でも融けてしまう琴もりません。

持ち運び易いので、「バレンタインのプレゼント」などにも良く使われます。

ブラウニーは良くガトーショコラと比較されますが、材料やその比率、製法が違います。

大きな違いは、「卵の使い方」と「薄力粉の割合」。

ブラウニーは全卵をスポンジのように泡立てて使いますが、ガトーショコラは白身だけを使い、メレンゲにしてふんわりとさせます。

使う薄力粉は、ブラウニーの方が多め。

だから仕上がりはブラウニーは「やや固め」、ガトーショコラは「しっとり」としています。

どちらも濃厚なチョコレートの味が特徴です。

早速頂きましたが、ほとんど「チョコレート」。

甘いものは「大好きと言うほど」では無いのですが、厚さ約1cm、4cm×5cmほどのブラウニーをあっと言う間に3枚も平らげてしまいました。