東京在住の友人が東京駅で買い求めて手土産として持参してくれました。
バターバトラー
黄色い部分を上にスライドさせる形で開くオシャレなパッケージ
実売価格は税込み972円 もう少し高見えします。
バターの風味を活かす塩加減
中は個別包装 金色のフィルム 特別感があります。 良い配色。
シンプルな焼き菓子ですが 良いバターと良い塩が使われているようです。
販売Pによりますと
乳製品と塩の産地として有名なフランス・ブルターニュ地方。
ガレットブルトンヌは「バターと塩の風味が楽しめるお菓子」として
古くから土地の人々に愛されてきました。
バターバトラー「バターガレット」は本場のレシピを踏襲しつつも、
さらなる「バター感」を求めて「バターと塩味とのバランス」にこだわりました。
いずれか一方が目立つのではなく、お互いがよりお互いの旨味を引き立てられる、
絶妙なバランスをとことん追求。
その末にたどり着いた
「バターと塩との調和(ハーモニー)」を存分にご堪能いただけるお菓子、
それがバターバトラー「バターガレット」でございます。
そうそう、わかるわ〜。 入れすぎず 効かせすぎず バランスの良い味わいだわ〜。
一口サイズですが もう少し大きいものが欲しくなりました。
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購入金額
972円
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購入日
2024年02月08日
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購入場所
おみやげ
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