素材の良さが、味の決めて。　　ホントに美味しい。

芋と砂糖はもちろんですが、相当良い油を使ってると思います。

全然脂っこくないし、臭みもない。

油で揚げているので、お茶に浸しても柔らかくならないので、歯が悪い人には辛いかも。

芋を油で揚げたものとしてはフレンチフライも思い起こされますが

遠目に似ていても　硬さがぜんぜん違う。　

外国の方に試してもらったら「オ〜マイガッ」BUT「デリシャス！」となるでしょ。

袋から長い芋けんぴを取り出して配ったあと、袋の中には短めのモノが残りました。

もちろん味わいは変わりません。

地元高知はもとより愛媛、香川、福岡にも、大阪グランフロントにも東京日本橋コレド室町にも

行列が出来る直売店があるようです。

直販の通販でもAmazonや楽天でも気軽に買い求めることができます。

きっとみんなが好きな味。　美味しい芋けんぴのご紹介でした。