創業200年を越える銘店がある京都の中では、1945年創業と比較的浅い歴史の鼓月さんですが
今や全国展開を果たしておられますし、AmazonのTVCMでもフューチャーされてました。
定番千寿せんべいの「ちいさいほう」 姫千寿せんべい
季節に応じる形で
「さくら」「ラムネ」「雪塩バニラ」「栗モンブラン」「キャラメル林檎」
定番として
「有機抹茶」 「シュガークリーム」 「有機ほうじ茶」
色々なフレーバーが楽しめますが
今回頂戴したのは 「有機ほうじ茶」でした。
しっかりとした箱入り 個包装12枚入り
お店で買い求めても Amazonで買い求めても 1,404円は同じ (送料別途)
絶妙な食感のワッフル生地も 餡も美味しい
一口サイズというのは違うかもしれませんが、
千寿せんべいの直径が73ミリなのに対して 姫千寿せんべいの直径は47ミリ
面積比にして41%に相当するサイズです。
一口で食べて ひとくちで云うと 美味しいおせんべい。
和風と洋風 絶妙なバランス。
ほうじ茶味といいますが ほんのり抹茶の香りもします。
なんでだろ~?
ほうじ茶も抹茶も、もとは同じ茶葉。 発酵の度合いや 焙じ方のあるなしで風味に差が出ますが
餡にする過程で、もともとは同じなんだよ と主張する成分が強調されるのが原因なのか
それとも工場内施設の一部が共有されることで すこし味が混ざるのが原因なのか?
ド〜でも良いことを考えつつも ま とにかく美味しいね と味わっておりました。
意外に濃いコーヒーとの相性が良いんです。
比較的日持ちもしますので、遠方への手土産にも、宅配便を利用した進物にも好適だと思います。
2年間、ご近所にある「聖護院」で修行を積んだ友人の息子さんが故郷や
帰路の途中に立ち寄る友人宅などに配るために準備されたのが この姫千寿せんべい
そのうちの一箱を頂戴しております。
ありがとう。 2年間 よく頑張りましたね。
これからは小田原で 修行の成果を発揮しつつ頑張って下さい。
彼の未来に幸多からんことを。
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購入金額
1,404円
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購入日
2023年04月頃
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購入場所
いただきもの
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