みょうが 98g です。

（みょうがの酢味噌和え）

「みょうがの酢味噌和え」。

「浅漬け」などが人気があります。

その他､ネギなどと同じように「薬味」の様に使ったり、「天ぷら」にしても美味しいです。

（冥加入り卵とじうどん）

変わったところでは、「卵とじウドン」の「卵とじ」に入れると美味しいです。

我が家の庭に自生している冥加は死んでしまったらしいです。

また、苗を買って来ないと…。