ぶり大根の調理はなかなか大変です。

特に「生臭さ」を出さない様に調理するためには新鮮な食材と適切な処理が大切です。

家庭で作る時は「日本酒で煮込む」などの裏技が必要になります。

しかし､本製品を買えば全くの手間なし｡

全く「魚臭さ」は感じません。

素晴らしい「ぶり大根」です。