北海道産ホッケフライ（8枚） です。

 揚げるだけで食べられる冷凍食材です。

ホッケは素早く調理しないと傷みが早いそうです。

その点、ホッケの漁獲日本一の北海道産は安心です。

調理は簡単｡

冷凍のまま､解凍しないで油で揚げるだけ。

熱々のフライは好みで「レモン果汁」を振り掛けたり､「タルタルソース」､「トンカツソース」などで食べます。

（個人的には「ウースターソース」がお薦め！）

もちろん、ホッケフライは冷えても美味しいです。