ドリップバッグコーヒーのレビュー課題にあった「このコーヒーに合うフードはコレだ!!」でピックアップしたもの。やたらと美味しいアンチョビです。

アンチョビとクリームチーズと言えばワインに合うフードですが、チーズとの相性も良く、塩辛くて旨味があるのでコーヒーに合わせると美味しく飲めます。

いま思うと、面倒くさがらずにアンチョビをみじん切りにしといた方が良かったな、と（しょっぱすぎたし）。ペーストだと味が均一になり食べやすいのですが、フィレの方がいろんな食感を楽しめるし余計なものも入らないので美味しいって人は多いですね。

他のメーカーでは魚臭くて苦手なものがあったのですが、この LOLEA のは脂っぽくなくすっきりしていてガツンとくる塩気を楽しめます。

この後、残りが夜食のパスタになりました。