訳あり　港ダイニングしおそう　ししゃも　干物　子持ち　1kg  シシャモ です。

多分、北海道の人しか知らない魚だろうと思います。

北海道ではとてもポピュラーな魚です。

「めざし」と似ていますが、「めざし」と違って苦味はほとんどありません。

「メス、子持ち」ですが、随分と小さ目です。

「サイズ無選別」も「訳」の一つらしいです。

「形の壊れた物も含まれています」と言うことでしたが、そんなに酷く壊れた物はありませんでした。

ししゃもは市販されている物の中にも「偽物」があるらしいです。

でも、これは、小さ目なだけで「本物」だと思います。

普段から食べ慣れているので、何となく分かってしまいます。

味は良かったです。

フライパンで焼いていますが、魚臭さが全く無くて美味しかったです。

「干物」でも、新鮮な材料を使っていると臭く無いんですね。

まだたくさんあるので、明日も食べます。