【北海道の海鮮】特大 ホッキ貝 ボイル むき身500g 【発送地_中央】 です。

生ではなく、ボイルのむき身です。

新鮮な材料をボイルしてあるので、調理しやすいです。

（ホッキのニンニクオイル焼き）

ホッキ貝は砂に潜る性質があるので、身の中に砂が入り込む事が偶にあります。

食べている時に運悪く砂を噛んでしまった場合は、「うがい」だけでなく「歯磨き」を徹底的にしなければならなくなります。

一度でも砂を一緒に食べてしまう事があると、「もう、一生、ホッキ貝なんか食べるものか！」と思ってしまいます。

まともなところで買った物なら滅多に砂が入っている事はありませんが、「希」に砂を噛む事があります。

ここのところ、三年ほどは「外れ」を引いていません。

ホッキのニンニクオイル焼きは、味付けは岩塩だけ。

なかなか美味しいです。