山本食品 うめぼし屋が驚いた うめマヨネーズ 300g うめマヨ です。

「梅」と「マヨネーズ」って、合うかも知れませんね。

「マヨネーズの色」が、ほんの少しピンクがかっているかな？

（少し、ピンク掛かった薄黄色）

 早速、「カリフラワー」に付けて食べて見ました。

「カレー味のカリフラワー」ではありません。

そういう色をしているだけです。

正直言って、「うめマヨ」と言うより「シソマヨ」って感じがしました。

紫蘇の香りは凄くするのですが、梅の香りと味が弱い…。

美味しいけど、「梅の酸っぱさ」が抱いたイメージほどではありませんでした。

もっと酸っぱくでも良いと思います。

この「うめマヨ」、「茹でたジャガイモ」にも合うかも。

「フライドポテト」とかにもね。

ついでにポテトで揃えると、「ポテトチップス」のディップにもなりそうです。

今度、「梅ペースト」でも買って「マヨネーズ」と混ぜて使って見ます。

思ったよりも色々な料理に使えそうです。

まあ、これはこれで美味しいんですけどね。